
Cafe Pavlac
Le Café Pavlač occupe un immeuble avec cour sur Víta Nejedlého, dans les rues résidentielles de Žižkov, un quartier qui a toujours produit des opinions bien arrêtées et du café fort. L'espace fonctionne simultanément comme un café, un bar, un restaurant et une galerie d'art, la terrasse de la cour absorbant la majeure partie de la foule pendant la journée et le bar intérieur prenant le relais après la tombée de la nuit. De la bière Únětice coule du robinet, des vins tchèques garnissent le menu.
Hébergement près de Cafe Pavlac
Hôtels proches de Nusle, Prague.
À quoi s'attendre
Un espace de quartier polyvalent qui parvient à se sentir cohérent plutôt que dispersé. La foule est locale et mixte : étudiants, indépendants, résidents plus âgés et touristes occasionnels venus de l'arrêt de tramway Jana Žižky à proximité.
Détendu, intellectuel et sans affectation. Le genre d’endroit où les locaux reviennent quatre fois par semaine.
Musique d’ambiance, pas de live sets. La cour maintient le bruit ambiant suffisamment bas pour permettre la conversation.
Occasionnel. Žižkov n'a jamais été un quartier de déguisement.
Des séances de café lentes l'après-midi, une pause déjeuner fiable près de Žižkov, tous ceux qui souhaitent boire de la bière tchèque à bon prix aux côtés de l'art.
Carte et espèces acceptées.
Gamme de prix
Bière pression unique 45-55 CZK par 0,5 L. Café 55-70 CZK. Cocktails 120-160 CZK. Plats du déjeuner 150-220 CZK.
Bière environ 1,80-2,20 €. Café environ 2,20-2,80 €. Cocktails environ 4,80-6,40 €. Plats du déjeuner environ 6,00-8,80 €.
Horaires
Du lundi au samedi de 11h00 à 23h00. Les horaires du dimanche varient, vérifiez à l'avance.
Conseil d'initié
La cour se remplit dès midi en semaine pour le menu du déjeuner. Arrivez avant 12h30 pour avoir une table en extérieur. L'espace de la galerie à l'intérieur accueille des expositions tournantes qui valent le détour avant de commander. Žižkov est facilement accessible à pied depuis la place Venceslas en 15 minutes environ en montée.
Avis complet
Le Café Pavlac occupe un immeuble avec cour sur Vita Nejedleho à Zizkov, un quartier qui a toujours récompensé ceux qui regardent au-delà de la surface. L'espace fonctionne simultanément comme un café, un bar, un restaurant et une galerie d'art, la terrasse de la cour absorbant la majeure partie de la foule pendant la journée et le bar intérieur prenant le relais après la tombée de la nuit. La bière Unetice coule du robinet, les vins tchèques figurent au menu et la galerie accueille des expositions tournantes.
La foule est locale et mixte : étudiants, indépendants, résidents plus âgés et touristes occasionnels venus depuis l'arrêt de tramway Jana Zizky. L'atmosphère est détendue et intellectuelle sans être exclusive. Le service est sympathique. Le menu du déjeuner attire une foule en semaine qui remplit la cour vers 12h30.
Le Café Pavlac est le salon de quartier que la communauté créative de Zizkov utilise par défaut. Palac Akropolis s'occupe des concerts, U Vystreleneho Oka s'occupe de la bière sérieuse, mais Pavlac s'occupe de tout le reste : le café du matin, le déjeuner de travail, la bière de l'après-midi, le vin du soir. La rotation de la galerie garde les murs intéressants.
La cour se remplit à midi en semaine pour le déjeuner ; arriver avant 12h30 pour une table en extérieur. La galerie vaut le détour avant de commander. La bière pression Unetice à 45-55 CZK est parmi les meilleures de Prague. Le Zizkov se trouve à 15 minutes à pied de la place Venceslas.
Le quartier
Le Café Pavlac se trouve dans les rues résidentielles de Zizkov, servant de centre communautaire informel pour un quartier qui produit dans une égale mesure des artistes, des écrivains et des opinions bien arrêtées. Le décor de la cour est typique des espaces sociaux cachés de Zizkov.
Comment s'y rendre
Sur Vita Nejedleho à Zizkov. Tram jusqu'à l'arrêt Jana Zizky ou Lipanska. A 15 minutes à pied en montant de la place Venceslas. L'entrée de la cour peut être facile à manquer.
Autres lieux à Nusle

Nusle Bridge Bar
Neighborhood pub near the Nusle Valley with cheap Czech beer and a regular local crowd. Nothing flashy, just solid drinking at honest prices.

Club Podolka
Weekend dance club in the Podoli area south of Nusle. Electronic and pop music for a younger Czech crowd. Cover charge around 150-200 CZK.

Zlaty Strom
Traditional Czech beer hall with Pilsner Urquell on tap. Good pub food and a relaxed atmosphere. Open late on weekends.